methionín

Metionín je aminokyselina, ktorá je nevyhnutnou súčasťou bielkovín v živých organizmoch. Organizmus človeka ju ale nevie syntetizovať, preto je odkázaný na jej prísun potravou. Je zdrojom síry, preto zabraňuje problémom s pokožkou a jej derivátmi. Wikipédia
 
Vzorec: C5H11NO2S