Netradičné doplnky vo výžive exotického vtáctva - mungo

Predstavujeme Vám ďalší doplnok výživy hlavne veľkých a stredných papagájov - mungo. Tieto malé zelené fazuľky sú veľmi obľúbené v čínskej aj indickej kuchyni. Chovatelia s ním môžu prísť do kontaktu v zakúpených zmesiach pre veľkých papagájov.

mungo

Fazuľa mungo je však najznámejšia vo svojej druhej podobe, ako klíčky. Jedná sa totiž o najčastejšie používané klíčky na svete.

Podľa toho, ako dlho necháme mungo klíčiť, získame buď krátke klíčky, alebo dlhé chrumkavé klíčky.

 

Hodnoty na 100 g 

 
Tuky 1,2 g
Nasýtené tuky 0,3 g
Polynenasýtené tuky 0,4 g
Mononenasýtené tuky 0,2 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 15 mg
Draslík 1 246 mg
Sacharidy 63 g
Vláknina 16 g
Cukor 7 g
Bielkoviny 24 g
Vitamín A 114 IU Kyselina L-askorbová 4,8 mg
Vápnik 132 mg Železo 6,7 mg
Vitamín D 0 IU Vitamín B6 0,4 mg
Kobalamín 0 µg Horčík 189 mg

 

Mungo bežne pridávajú výrobcovia krmív do zmesí pre veľké papagáje, alebo vo väčšej miere do nakličovacích zmesí. 

Pri klíčení akýchkoľvek semien sa totiž neobyčajne zvyšuje obsah vitamínov obsiahnutých v semenách.

Napríklad množstvo vitamínu B obsiahnuté v mungu sa takmer okamžite zvyšuje až o 1300 percent!
V okamihu, keď na povrch prerážajú prvé malinké zelené lístky, obsahuje mungo tohto vitamínu už o 2000 percent viac ako semienko v kľude.

Dramaticky stúpa tiež podiel ostatných vitamínov: 
biotin (vitamín H) o 50 %, 
kyselina pantothenová (B5) o 200 %, 
pyridoxin (B6) o 500 %, 
kyselina listová o 600 %.

Na základe našich skúseností odporúčame mungo pridávať do doma pripravovaných nakličovacích zmesí pre veľkých a stredných papagájov. V prípade, že necháme mungo vyklíčiť až do veľkých klíčkov, papagáje ich prijímajú radšej ako krátke klíčky. Takto vyklíčené mungo potom prijímajú i andulky. 

Odporúčame mungo podávať iba v naklíčenej podobe a z mierou. 

Tento web používa súbory cookies. Ďalším prechádzaním tohto webu vyjadrujete súhlas s ich používaním. Ich používanie môžete odmietnuť nastavením Vášho prehliadača.
Viac info o cookies.