CAULERPA - ZELENÉ MORSKÉ RIASY, 100 g

• Obsah prirodzených živín v 1 kg:   Hrubý proteín - 17%. Tuk - 1,5%. Vláknina - 12%. Hrubý popol - 23%. Polysacharidy - 13%. Vlhkosť 10%.

Nenasytené mastné kyseliny v 1 kg:  Omega 3 - 1800 mg, Omega 6 - 330 mg 

Vitamíny v 1 kg:  Beta karoten - 10 mg, B1 – 0,4 mg, B2 – 5 mg, B3 Niacin - 2,5 mg, B6 - 1,30 mg, Biotin B7 - 100 mcg, B12 - 1,5 mcg, B8 = Cholin – 55 mg, C - 900 mg., D3 – 383 mj., E - 198 mg, Kyselina listová - 0,5 mg.

Minerály v 1 kg:  Vápnik – 19 g, Fosfor – 1,4 g, Sodík – 33 g, Draslík – 24 g, Horčík – 27 g, Síra – 43 g, Selén – 0,4 mg, Meď – 44 mg, Železo – 1,2 g, Zinok – 10 mg, Jód – 200 mg,

Obsah typických aminokyselín v 1 kg:   arginín - 9 g, cystín - 2 g, histidín - 2 g, izoleucín - 5 g, leucín - 10 g, lyzín - 6 g, metionín - 2 g, fenylalanín - 7 g, treonín - 6 g , Tryptofán - 2 g, Tyrozín - 5 g, Valín - 8 g.

• Charakteristika: Morské riasy, alebo Makroriasy zahŕňajú viac ako 10 000 druhov. Pre potravinársky a krmivársky priemysel majú najväčší význam Hnedé, Zelené a Červené riasy. Tento nami ponúkaný produkt je Zelená morská riasa z rodu Caulerpa - slovensky Lazucha, rastúca v teplých pobrežných oblastiach Sargasového a Stredozemného mora  . Napriek tomu, že dorastá až 1 m dĺžky, jedná sa o jednobunkový organizmus. Tým sa ich bunka radí medzi najväčšie známe bunky sveta. Riasy z rodu Caulerpa sa najčastejšie používajú na priamu ľudskú konzumáciu vo forme šalátov alebo v krmivárskom prostredí v sušenej forme.

Zelené morské riasymajú oproti Hnedým riasam - Kelpám tú prednosť, že neobsahujú také veľké množstvo jódu a organického Arsenu, čo sú látky limitujúce ich podávané množstvo v krmive. Kelpy sa preto dáva len malé množstvo do krmiva, ktoré dodá psovi iba potrebné živiny, ale nemôže sa stať prebiotikom. Zatiaľ čo Zelené morské riasy, ktoré sú mimochodom aj oveľa chutnejšie, vďaka vysokému obsahu rozpustnej vlákniny a možnosti podávania vo vyššom množstve, sa už chovajú v tele psa aj ako prebiotikum, tzn. že sa táto vláknina rozpúšťa v žalúdočnej tekutine a stáva sa tak živným substrátom pre zdraviu prospešnú črevnú mikroflóru. Táto mikroflóra potom fermentuje vlákninu ďalej na mastné kyseliny s krátkym reťazcom, čo vedie k zvýšeniu ich populácie (mikroorganizmov) v gastrointestinálnom trakte. Tento proces sa nazýva ako prebiotický efekt. Probiotikom sú potom nazývané vlastné mikroorganizmy, žijúce na fermentovanej vláknine – prebiotiku.

Pôsobenie Zelených morských rias na organizmus:

1. Vyvážený pomer živín a jódu. Jód je prchavá látka, uchovávajte preto riasy vždy hermeticky uzavreté.
2. Výrazne podporujú prirodzenú imunitu organizmu – posilňujú obranné reakcie proti patogénnym a toxigénnym baktériám.
3. Predchádza poruchám trávenia – zvyšujú ochranu proti hnačke či zápalovým ochoreniam čriev.
   
4. Sú bohatým zdrojom elektrolytov ( vápnik, horčík, draslík )
5. Sú bohatým zdrojom esenciálnych, nenasýtených mastných kyselín, predovšetkým Omega 3, ktoré zvyšujú vstrebávanie vitamínov a minerálov v tele.
   
6. Majú silné antioxidačné, antibakteriálne a antivírusové účinky, čím zvyšuje regeneračnú schopnosť organizmu. Podporuje imunitný systém a správny metabolizmus vápnika.
7. Urýchľujú rekonvalescenciu po chorobe, operáciách, alebo pri fyzickej záťaži. Podporujú mozog a mozgové funkcie - stimulant mozgových funkcií (pamät, koncentrácia, kognitívne - poznávacie funkcie, ai). Vhodné pri výcvyku mladých psov.
8. Zlepšujú stav srsti a kože - podporujú ich správnu pigmentáciu.
9. Podporujú spaľovanie tukov.
10. Detoxikácia organizmu a vylučovanie toxínov z tela.

Riasy majú zelenú farbu, jemnejšiu prašnú štruktúru a príjemnú špecifickú "morskú" arómu s pozadím morskej soli. Vďaka jemnej štruktúre má táto múčka zo zelených rias aj vysokú využiteľnosť v organizme. 

• Možnosti použitia:  Zelené morské riasy Caulerpa - Lazucha sú vynikajúcim doplnkom stravy pre všetky rasy a kategórie psov. Je to ideálny kŕmny doplnok napr. pri kŕmení surovou stravou, tzv. BARFovanie . Vo výžive psa môže hrať významnú úlohu v doplňovaní širokého spektra vysoko stráviteľných a inak pre neho len ťažko dostupných špecifických živín – predovšetkým minerálov – vápnika, stopových prvkov – jódu a železa, vitamínov, antioxidantov a nenasýtených mastných kyselín – Omega 3 a Omega 6.

Limitujúcim ukazovateľom pre príjem morských rias psy je obsah Jódu. Smernica EÚ navrhuje limit príjmu Jódu pre psov vo výške 4 mg / kg hotového krmiva. V našich vnútrozemských oblastiach je jódu v potrave aj v ich zdrojoch vo všeobecnosti veľmi málo, skôr nedostatok. Denná dávka jódu, prijatého organizmom, by ale nemala prekročiť cca 400 mcg (mikrogramov), čo je podľa posledných výskumov uskutočnených v USA maximálna denná dávka, ktorá ešte neohrozí zdravie jedinca pri dlhodobom podávaní. Vyplýva z toho, že  maximálna denná dávka musí byť už pod 400 mikrogramami organizmom využiteľného jódu (ide ale o jód skutočne telom prijatý). V chovateľskej praxi to teda znamená, aby pes mal (podľa zaťaženia) cca 200 - 300 mcg využiteľného jódu na deň. Treba počítať aj s tým, že využiteľnosť jódu z rias nie je 100% ale v priemere cca 50 – 60%. Vyššia potreba jódu u psa sa odvíja aj od intenzity záťaže a stresu - napr. pri náročných závodoch (ťažné psy), výcviku, pri práci (záchranári), alebo pri chorobe au gravidných či dojčiacich súk.